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건강정보

감자의 효능에 대해서 알아보기~!

by 감자이야기 2021. 1. 5.
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우리 일상에서 흔하게 볼수있으며, 흔하게 먹을수있는 감자!

과연 이 감자는 우리몸에 어떤 영향을 주는지 같이한번 알아보도록 해요~!!

 

 

감자는 세계 5대 작물중 하나이며, 아무리 먹어도 탈나거나 부작용이 없어 고대 인류때부터

지금까지 많은 사랑을 받아온 식품이죠~!!

감자의 주 성분은 탄수화물인데 그에 비해 지방과 단백질은 너무너무 적어서 

체내 에너지를 생성하는데 중요한 역활을 해주죠!

 

피부미용에 좋아요~!! 

땅속의 사과 감자는 사과보다 3배나 많은 비타민c를 함유하고 있으며,

피부노화 방지와 더불어 피부미용에도 효능이 있습니다.

판토텐산 성분이라는 것이 주름이 생기는것을 억제 방지해주며,

플파본 성분은 화농균을 녹여주어 보다 매끈한 피부를 만들수 있도록 도와준다고 해요!!

 

당뇨예방에 좋아요~!!!

우리 위장의 열을 줄여주고 갈증을 해소해주어 당뇨에 좋으며,

감자의 이눌린 성분은 당뇨예방에 진짜 좋은 효과가 있다고 합니다.

또한 감자의 탄수화물은 보통의 쌀밥과는 다르게 혈당을 급격히 상승시키지 않고

서서히 증가시켜 주어 당뇨 환자에겐 효능이 있다고 하죠!

 

 

위장병에 좋아요~!!!

알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화시키는데 탁월한 효과가 있다고 해요~!

즉 아르기닌 성분이라는것이 위벽에 얇은 막을 생성해주어 

위를 보호해주고 위장병을 개선해주는 거죠!

특히나 공복에 감자즙을 먹으면 위 점막을 튼튼하게 해준다는거 알고있겠죠~!?

 

다이어트에 좋아요~!!!

칼로리가 낮고 우수한 탄수화물을 함유하고 있어 조금만 먹어도 금방 

포만감을 느낄수 있어 소식을 할수있답니다.~! 다만 물리죠....ㅠㅠ

이눌린 성분이 체지방을 분해하는 효과가 탁월하다고 하며,

껍질에는 섬유질이 풍부하여 우리 몸속의 노폐물을 제거해주는데 효과적~!

 

 

변비에 좋아요~!!!

감자엔 식이섬유와 펙틴 성분이 있는데 장 연동 운동을 촉진시켜주어

장내 유해물질의 배출을 도와 쾌변을 할수있도록 도와준다고 합니다.

특히 불소화물은 대장속의 미생물이 발육하는데 좋은~! 영양원으로서

장의 활동을 활발하게 해주어 변비가 뭔지 모르게 해준다니 변비때문에 

고생하시는분들은 꼭!! 하루 2감자는 추천드려요!

 

면역력 강화에 좋아요~!!!

비타민c 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진 작용을 하여 

감기나 외부에서 침입하는 바이러스와 세균등으로부터 

우리몸을 보호해준다고 합니다. 즉 면역력을 높이는데 탁월하다는거죠~!

 

 

고혈압 예방에 좋아요~!!!

칼륨이 풍부하게 함유된 감자는 혈압을 내려주고 혈액중의 중성지방을 줄이는

역활을 해주어 고혈압에 참 좋다고 합니다.

특히나 감자는 사과보다 칼륨이 무려 4배나 많이 함유되어 있어 

나트륨 배출효과가 좋아 혈압조절하는데 큰 도움이 된답니다!

 

항암효과에 좋아요~!!!

감자에는 폴리페놀이라는 성분이 있는데 이 성분이 항암효과에 뛰어나다고 합니다.,

암세포의 발생과 전이를 막아주는 효과가 있다고 하네요.

또한 생감자에는 프로테아제 억제 물질을 고농도로 함유하고 있어

바이러스와 발암성 물질을 중화시키는데 큰 작용을 한다고 합니다.

 

피로회복에 좋아요~!!!

풍부하게 함유된 비타민c 성분이 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고!!

제거해주어 피로를 회복하는데 큰 도움을 준다고 해요~!

또한 감자의 비타민c는 녹말입자로 쌓여 있어 열을 가해도 파괴되지 않으며

하루 감자 2개씩만 섭취해도 일일 비타민c 권장량을 모두 섭취한다고 합니다!!

 

이 포스팅에선 감자에 대해서 알아보았는데요.

제 별명이 감자라서가 아니라 감자엔 진짜 좋은성분들이 많이 들어있는거 같아요

일상생활에서도 쉽게 접하고 많은 감자요리가 괜히 있는게 아니였어요

바로 몸에 좋아서 많았던거죠~! 맛은 덤이구요

우리 모두 감자 많이먹어서 건강해져요~

 

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