반응형 알리네이즈1 양파 알고먹자! 양파의 주요 성분 효능과 섭취방법!! 대한민국 사람 누구나 즐겨먹는 식재료 중 하나이며, 흔히 대륙이라고 부르는 중국사람들이 아주 즐겨먹는 양파! 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들이 심혈관질환이 별로 없는 이유는 바로 양파때문이라고 하죠 오늘 이 양파에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다~!!! 주요 성분! 알리네이즈 양파를 까거나 썰 때 눈물이 나시는분들이 많으실텐데요! 바로 이 알리네이즈 성분때문에 그렇습니다. 매운맛과 약간의 휘발성을 가지고 있는데 이 성분들이 눈에 자극을 주어 눈물이나는거죠. 알리네이즈는 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 있어서 직접적인 역활을 합니다. 퀘르세틴 강력한 항산화 물질로 만병의 근원인 활성산소로부터 우리몸을 지켜주는 역활을 하는 퀘르세틴! 염증완화에도 큰 도움을 주며 심혈관 질환은 물론 암의 예방과 치료에.. 2022. 1. 26. 이전 1 다음 반응형
