반응형 홍합성분1 홍합을 먹을때 꼭 알아야하는 효능과 주의사항 짬뽕, 우동, 해물탕, 등등 각종 음식점과 중화요리집에서 탕요리를 시킬때마다 빠지지않는 조개 바로 홍합이죠. 항상 맛만좋아서 그냥 먹었는데 과연 이 홍합은 우리몸에 어떤 영향을 주고 어떤 부작용을 주는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 홍합의 경우 사새목 홍합과 연체동물로 붉은살을 가지고있어 홍합이라고 불리게 되었어요. 다른 이름으로 참담치라고도 하는데 생소하쥬..? 네 익숙한 홍합으로 부르자구요. 따뜻한 국물류 음식과 속풀이 음식에 많이 들어가는 식재료로 시원한 국물맛을 내주며, 맛도 좋아 대부분은 좋아하시는 조개라고 생각이 듭니다. 홍합은 보통 10월부터 2월 추워질때가 제철이며, 칼로리는 100g당 약 70칼로리라고 합니다. 보통 마트나 해산물집에서 홍합을 구매하실때는 살이 통통하고 표면에서 광택이 나.. 2020. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
